Más de treinta vecinos de los departamentos Caucete y Capital finalizaron el Curso de Iniciación Apícola, una propuesta impulsada por el Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación que busca brindar herramientas para incorporarse a la actividad y promover oportunidades de desarrollo productivo en San Juan.
La iniciativa estuvo a cargo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria, mediante el Área Apícola de la Dirección de Desarrollo Agropecuario, en el marco del programa Aprender, Trabajar y Producir. Del proyecto también participó la Dirección de Empleo y Formación.
El cursado comenzó el 14 de septiembre para los participantes del departamento Caucete y el 15 de septiembre para los nucleados en Capital. Durante las clases, los alumnos adquirieron conocimientos fundamentales sobre el manejo de colmenas, con el objetivo de desarrollar una explotación segura, eficiente y sustentable.
Como cierre de la formación, ambos grupos participaron de una jornada práctica en las instalaciones de la Asociación Sanjuanina de Productores Apícolas (ASPA). Allí trabajaron junto al técnico apícola Manuel Ruiz Trincado para aplicar los saberes teóricos a campo y familiarizarse con las tareas del sector.
Desde la cartera productiva destacaron la importancia de continuar generando espacios de capacitación que amplíen las capacidades laborales y acompañen el crecimiento de las actividades locales vinculadas a la apicultura.
